Afrique Du Sud Rhapsodie

Circuit à personnaliser

Jour 1 : Cape Town airport - Cape Town (32 km)

Accueil • Tour de ville de Cape Town • Signal Hill • Téléphérique de Table Mountain (après midi)(o)

Accueil et assistance à l'aéroport.

Départ en autocar avec votre guide: Il vous accompagnera tout au long de votre circuit de Cape Town airport (Jour 1) à Cape Town (Jour 3)

Visite de la ville du Cap : aussi surnommée « the Mother city » (la ville Mère). Son patrimoine culturel unique provient de l'amalgame de différentes nationalités de colons et de tribus indigènes. Entre les tours modernes du centre-ville, un mélange harmonieux de styles architecturaux Edouardien, Victorien et Cap Dutch a été méticuleusement préservé. Les rues étroites pavées, les maisons multicolores et l'ambiance islamique du quartier malais ajoutent à l'atmosphère cosmopolite. Durant le tour, vous verrez : le château de Bonne-Espérance. Ce fort, à la forme d'un pentagone, est le plus ancien édifice du pays ; « The Company Gardens » (les Jardins de la Compagnie), un parc public maintenant. Il a ses origines dans les potagers et vergers de Jan van Riebeeck, aménagés dès 1652 afin de ravitailler les bateaux de passage. La visite de cette belle ville vous fera découvrir un passé riche en culture et en histoire.

Déjeuner buffet: The Bo-Kaap Kombuis

Déjeuner au cœur de Boo-Kaap où se trouve Bo-Kaap Kombuis, un restaurant authentique, de style Cap Malay, incarnant la culture, la beauté et le caractère unique de cet endroit. La nourriture est préparée à base de produits frais provenant d’agriculteurs et de distributeurs locaux.

Visitez la « Colline du Signal » d'où vous avez une vue spectaculaire sur la ville de Cape Town, le port de Table Bay et l'île de Robben. Un coup de canon est tiré chaque jour à midi (sauf les dimanches) depuis cette colline haute de 350 mètres. Traditionnellement, cet événement avait pour objet de permettre aux citoyens de régler leur montre !

Ascension de la montagne de la Table en téléphérique (ou de « Signal Hill », si les conditions météorologiques ne permettent pas le téléphérique), d'où s'offre à vous une vue magnifique sur la ville, le port et la baie de la Table. Depuis 2011 la montagne de la Table est au palmarès des « 7 nouvelles merveilles de la nature ». En seulement 5 minutes, le téléphérique vous permet de gagner le sommet de cette icône du Cap. Créé en 1929, le téléphérique emmène les visiteurs dans une cabine rotative disposant d'immenses fenêtres permettant de bénéficier au maximum de la vue spectaculaire. Les téléphériques partent toutes les 10 à 15 minutes à partir du Table Mountain Aerial Cableway et fonctionnent seulement quand le temps le permet. (Tarifs en option: Table Mountain)

 -Diner: Cresta Grande Cape Town

 -Nuit: Cresta Grande Cape Town - Hotel (Superior room - Bed and Breakfast )

Jour 2 : Cape Town (157 km)

Tour en bateau à l'île de Duiker • Parc national du Cap de Bonne Espérance • Certificat de Cape Point • Plage de Boulders • Jardin botanique de Kirstenbosch • Victoria & Alfred Waterfront

Petit déjeuner

08:30-Tour en bateau d environ une heure à destination de l'île de Duiker au départ du port de Hout Bay, si les conditions météorologiques le permettent.Affectueusement appelé par ses résidents la « République de Hout Bay » du fait de son accès limité : seules trois routes le desservent. Hout Bay, situé à quelque 20 minutes du centre de la ville du Cap, a réussi, malgré le développement urbain, à conserver l'atmosphère unique et typique d'un petit village de pêche. Sa plage, longue et sablonneuse, fait face à une magnifique baie encadrée par la « Sentinelle » d'un côté et la spectaculaire route de « Chapman's Peak » de l'autre.L'île est un sanctuaire pour des milliers de phoques à fourrure du Cap (en réalité des otaries venues d'Antarctique), ainsi que pour une multitude d'oiseaux marins tels que fous du Cap, cormorans et mouettes. Il est interdit de se promener sur l'île, mais le bateau s'en approche de très près. Se sachant le centre d'attraction, les otaries mettent en scène un spectacle fantastique, en plongeant et virevoltant avec agilité et une vitesse stupéfiante.

Visite de la réserve naturelle du cap de Bonne Esperance : ses formations géologiques, sa faune et sa flore font de cette réserve un endroit unique au monde. Les légendaires « Cape Point » et « cap de Bonne Espérance » ont été des points de repère pour les premiers explorateurs et sont la source de nombreux mythes et légendes. En 1488, Bartholomé Dias nomme la péninsule « Cap des Tempêtes ». Le roi Jean II du Portugal lui donne plus tard son nom actuel. Le cap de Bonne Espérance est une merveille scénique où s'alternent plages de sable blanc et falaises. La rencontre des eaux froides de l'océan Atlantique et celles plus chaudes de l'océan Indien crée un environnement côtier unique et une des zones marines les plus productives du monde.

Pour que votre visite à Cape Point vive toujours dans votre esprit, un diplôme attestant de votre passage vous sera remis.

13:00-Déjeuner

Arrêt à "Boulders Beach" pour apercevoir une colonie de manchots du Cap sur la plage de « Boulders ». Ce lieu unique est devenu un paradis pour ces oiseaux, et l'un des rares endroits où ils peuvent encore se prélasser sans être menacés par l'intervention humaine. Vous serez à même de les voir de très près, sans endommager leur milieu naturel.

Visite du jardin botanique de Kirstenbosch. Considéré par les spécialistes comme l'un des plus riches du monde, 6 000 espèces de « fynbos » (sorte de maquis caractéristique du Sud du pays), dont de nombreuses variétés de protéas, y sont cultivées. Peu de jardins botaniques peuvent prétendre aux dimensions de ce jardin de 36 hectares situé au cœur d'un domaine lui-même de 528 hectares sur les contreforts orientaux de la montagne de la Table. Kirstenbosch a été créé en 1913 pour promouvoir, préserver et exposer la flore extrêmement riche et variée de l'Afrique australe, et fut le premier jardin botanique au monde à être consacré à la flore indigène d'un pays. La grande variété de cette flore unique est exposée à l'intérieur et à l'extérieur du Conservatoire Botanique.

Découverte du « Victoria and Alfred Waterfront ». Les anciens docks de Cape Town y ont été transformés en centre commercial et culturel où se trouvent les meilleures possibilités de shopping du pays.

19:00-Diner: Meloncino Restaurant

 -Nuit: Cresta Grande Cape Town - Hotel (Superior room - Bed and Breakfast )

Jour 3 : Cape Town (147 km)

Tour d'orientation de Stellenbosch • Biltong tasting at Eikeboom Butchery • Dégustation de vin • Tour d'orientation de Franschhoek

Petit déjeuner

Tour d'orientation de la charmante petite ville de Stellenbosch dont l'université a longtemps présidé au destin de l'Afrique du Sud. La place de l'église, les ruelles étroites... tout contribue à accentuer l'atmosphère européenne qui se dégage du village.

Arrêt à la plus veille boucherie de Stellenbosch tenue par la même famille pour une dégustation du traditionnel biltong fierté sud-africaine.

Le domaine viticole « Rickety Bridge Winery » est situé sur les flancs des montagnes de Franschhoek. La propriété surplombe le vignoble et la majestueuse chaîne de montagnes Wemmershoek. Le domaine a célébré son 200ème anniversaire en 1997 et son histoire remonte au 17ème siècle, lorsque les terres furent accordées à la veuve Paulina De Villiers.Lors de la dégustation, 5 des vins du domaine vous seront proposés. Vous les dégusterez tout en apprenant leurs célèbres méthodes de vinification traditionnelles.

Déjeuner

Tour d'orientation du « coin français » de la région du Cap. Franschhoek (littéralement « coin français ») se situe dans l'une des plus belles vallées viticoles du monde, à seulement 45 minutes du Cap et une demi-heure de la Route des Vins menant à Stellenbosch, Paarl, Wellington et Somerset West. À l'origine, connue sous le nom de « Vallée des Huguenots », le gouvernement néerlandais du Cap accorda un territoire à cette communauté de huguenots français ayant fui leur pays à la suite de l'interdiction du protestantisme en France, en 1685. Aujourd'hui, de nombreuses fermes viticoles portent des noms d’origine française, et la plupart de ces fermes offrent de beaux exemples de l'architecture néerlandaise typique du Cap.

 -Diner: Gold Restaurant

Une expérience panafricaine vibrante et éclectique. Une nuit de divertissement dans un cadre africain. Tandis que vous savourerez les plats variés, spécialités Malaises du Cap et Africaines, vous serez captivé par l'extravagance des chants et des danses autour de vous.

 -Nuit: Cresta Grande Cape Town - Hotel (Superior room - Bed and Breakfast )

Jour 4 : Cape Town - Hluhluwe (302 km)

Accueil • Tour en bateau à Ste Lucie • Marche St Lucia

Petit déjeuner

07:09-Départ en autocar avec votre guide: Il vous accompagnera tout au long de votre circuit de Cape Town (Jour 4) à Cape Town airport (Jour 4)

Vol CapeTown - Durban (Economy Class) (Tarifs en option: Flight Cape Town - Durban)

Accueil et assistance à l’aéroport.

Départ en autocar avec votre guide: Il vous accompagnera tout au long de votre circuit de Durban airport (Jour 4) à Johannesburg OR Tambo (Jour 10)

Route pour St. Lucia

Déjeuner

Promenade d’environ deux heures en bateau sur l'estuaire de Sainte Lucia . Le parc dans lequel l'estuaire se trouve est un patrimoine naturel mondial. La croisière est un régal pour les ornithologues amateurs avec plus de 500 espèces d'oiseaux à observer au milieu des forêts dunaires et des marais. Avec plus de 800 hippopotames et 1 500 crocodiles présents dans l'écosystème de St Lucia, vous êtes également sûr de vous retrouver face à face avec l'une de ces créatures au cours de votre croisière.

Promenez-vous dans Sainte-Lucie. Petite ville pittoresque au cœur d’ « iSimangaliso Wetland Park », et seul village situé dans une réserve naturelle, elle est la passerelle vers la découverte des merveilles du parc. Vous trouverez de nombreux restaurants, boutiques et pubs le long de la rue principale de Sainte-Lucie. Avec ses noms de rue tels que la « rue du calao » (Hornbill Street), la « rue du pélican » (Pelican Street), l’ « avenue du dauphin » ou encore l’ « avenue du thon » (... !), aucun doute sur ce qui la caractérise. La protection de la nature est ici la priorité des priorités, et le tourisme la principale source de revenus pour la population locale.

 -Diner: Zulu Nyala Heritage Safari Lodge

 -Nuit: Zulu Nyala Heritage Safari Lodge - Lodge (Standard Room - Dinner, Bed and Breakfast)

Jour 5 : Hluhluwe - Swaziland (338 km)

Safari 4x4 à Hluhluwe (3h) • Spectacle zoulou • Découverte de Lamuvisa

Petit déjeuner

Trois heures de safari en 4x4 dans la réserve de Hluhluwe. Plus ancienne réserve animalière d’Afrique, ses 96 000 hectares abritent une faune variée dont le fameux « Big Five » (lion, éléphant, léopard, rhinocéros, buffle), ainsi que le lycaon, malheureusement en voie de disparition. Votre safari explorera sa partie Nord, une région pittoresque et vallonnée recouverte d’une épaisse brousse. La réserve est réputée pour sa politique de sauvegarde et de protection des rhinocéros. Elle dénombre actuellement environ 1 500 rhinocéros blancs et 360 rhinocéros noirs. La région est également riche en variété d'antilopes, notamment le koudou, l'impala, le cob à croissant, l’oréotrague et le nyala. Cette charmante réserve possède d'excellents points d'observation surplombant les points d'eau et offrant aux visiteurs l'occasion d'observer la faune de près.

Déjeuner africain

Spectacle zoulou dans un « kraal » traditionnel entièrement reconstitué. Ce village culturel, à vocation instructive, est situé à Hluhluwe, dans la province du KwaZulu-Natal. Il offre aux visiteurs un bon aperçu du mode de vie et de la culture zoulous. Le village fonctionne comme un musée vivant des traditions et de l’artisanat zoulous : utilisation des tambours, signification du travail des perles, tissage, poterie... Plus grand village culturel zoulou du pays, il offre non seulement la possibilité d'en apprendre davantage sur la riche histoire de cette société tribale mais permet également à la communauté locale de continuer à pratiquer un mode de vie rural, et tirer quelques revenus de la vente de l’artisanat. Profitez d’une immersion au cœur de cette tribu colorée et amicale, et laissez-vous impressionner par la fantastique énergie de leurs danses. Votre visite inclut un déjeuner africain.

Route pour Swaziland

Découverte de Lavumisa. Les plaines dans le Sud-Ouest du Swaziland contrastent fortement avec la région plus montagneuse du Nord. Vous y découvrirez de luxuriants champs de canne à sucre à perte de vue et l'immensité de la savane où sont éparpillés des villages swazis traditionnels. Près de la frontière de Lavumisa, au Sud-Est, vous apercevrez les montagnes Lubombo qui couvrent presque la totalité de la partie Est du pays, et forment une frontière naturelle entre le Swaziland et le Mozambique

 -Diner: Mountain Inn Hotel

 -Nuit: Mountain Inn Hotel - Places with character (Northwing - Dinner, Bed and Breakfast (Groups))

Jour 6 : Swaziland - Kruger (267 km)

Swazi Candles • Verrerie de Ngwenya • Découverte de Piggs Peak • Spectacle traditionnel à Matsamo

Petit déjeuner

Visitez l'atelier de fabrication des bougies swazi à Malkerns. Ces objets d'art, uniques par leurs motifs, sont exportés dans le monde entier et constituent de magnifiques souvenirs. En semaine, vous pourrez y voir les artistes au travail.

Visite de la verrerie de Ngwenya. En dehors des souvenirs originaux que vous pourrez en rapporter, cette entreprise exerce une fonction sociale importante. Des entrepreneurs, dont l'âge varie de celui d'un écolier à celui d'un retraité, se chargent de collecter du verre et l'apportent à la verrerie moyennant rétribution. Une manière intéressante de combiner protection de l'environnement, ascension sociale et développement touristique !

Découverte des magnifiques paysages montagneux du Swaziland. Dans la région de Piggs Peak, vous comprendrez pourquoi le pays est souvent surnommé la « Suisse de l'Afrique ».

Déjeuner

Visite du village culturel de Matsamo. Situé à la frontière sud-africaine Jeppes Reef, non loin du parc national Kruger, ce village éducatif propose aux visiteurs une introduction très intéressante sur le peuple swazi, sa culture, ses traditions. Ouvert en 2000 afin de présenter le mode de vie des Swazis, il permet également au peuple swazi de célébrer sa culture en rappelant aux jeunes générations son riche patrimoine. Cette expérience éducative souligne les différences entre les modes de vie swazi et occidental, révélant pourquoi ces différences existent. Votre visite combine spectacle de danse traditionnelle, chansons folkloriques séculaires, musique avec des instruments africains authentiques, ainsi qu’une approche de la cuisine traditionnelle swazie. Lors de cette exploration du village de Matsamo, vous aurez l’occasion d’interagir avec les villageois dans le cadre de leurs activités quotidiennes, notamment le travail des champs ou encore l’artisanat.

 -Diner: Hippo Hollow Country Estate

 -Nuit: Hippo Hollow Country Estate - Hotel (Standard Room - Dinner Bed and Breakfast (Groups))

Jour 7 : Kruger (111 km)

Safari Kruger sud journée complète

Petit déjeuner

16:00-Journée complète de safari à bord de votre véhicule, dans le parc Kruger. En 1898, à la requête du président Paul Kruger et afin, non seulement, de contrôler la chasse mais aussi d'enrayer le déclin de la faune animale de l'Est du Transvaal, la « Sabie Game Reserve » est créée. Le parc tel que nous le connaissons aujourd'hui est formé en 1926 quand plusieurs réserves sont regroupées en un seul parc national, le premier d'Afrique du Sud. Il reçoit le nom de « Paul Kruger » et ouvre au public la même année. Le parc national Kruger est une des plus grandes réserves animalières d'Afrique. Sa superficie est comparable à celle d'Israël ou du Pays de Galles. Le parc couvre plus de 20 000 km², et s'étend sur 350 km du Nord au Sud et sur 60 km d'Est en Ouest. Les cinq grands animaux regroupés sous le vocable « Big Five » - lion, éléphant, léopard, rhinocéros et buffle - s'y trouvent en abondance. On y dénombre 147 espèces de mammifères et plus de 517 espèces d'oiseaux, dont 253 sont résidents. Apercevoir un animal dans le parc Kruger se mérite et il faut de la chance. Ceci dit, le safari n'en est que plus exaltant ! Le safari en autocar a l'avantage de vous mettre en position de surplomber la végétation dense du parc et, qui sait, d'apercevoir l'un de 1 000 léopards de cette immense réserve.

12:00-Déjeuner: Cattle Baron (Skukuza Restaurant)

Déjeuner dans le parc

 -Diner: Hippo Hollow Country Estate

 -Nuit: Hippo Hollow Country Estate - Hotel (Standard Room - Dinner Bed and Breakfast (Groups))

Jour 8 : Kruger - Karongwe (139 km)

Blyde River Canyon et Potholes • Safari 4x4 l'après-midi

Petit déjeuner

Route pour Kruger

Découverte des sites fabuleux du canyon de la Blyde River. Profond de 6 à 800 mètres, le Canyon s'étire sur 26km, égrainant ses panoramas inoubliables. Au Nord, les "Three Rondavels" dominent le lac du 'Blydepoort Dam". Ils offrent au regard l'un des panoramas les plus spectaculaires du pays. Ils doivent leur nom aux 3 petits sommets dont la forme évoque celle de "rondavels", petites huttes africaines surmontées par un toit pointu ! Quelques kilomètres au Sud , les « Bourkes’ Luck Potholes » (marmites de Géants), vous permettent d'admirer des formations rocheuses naturelles crées par les tourbillons de la rivière Blyde. Ils ont creusé au fil des millénaires de nombreuses cavités circulaires qui font penser à des marmites dont ils tirent leur nom. On dit que les chercheurs d'or du siècle dernier y trouvèrent une grande quantité d'or.

Arrivée dans la réserve privée de Karongwe, au cœur du « Limpopo ». Elle est adjacente à la réserve privée de Makalali, à quarante minutes à peine du parc national Kruger. C'est une contrée aux acacias épineux où la savane règne, ses limites n'existant que dans l'imagination. Il est très fréquent d'y voir des mammifères tels que girafes, gnous, rhinos et zèbres. La nuit, au son des oiseaux nocturnes, les phacochères, les genettes et les porcs épics rôdent, tandis que le ciel parsemé d'une myriade d'étoiles permet d'observer la Voie lactée. C'est l'état sauvage tel que montré par les cartes postales. La réserve de Karongwe est située au milieu de la savane et dédiée à la protection des animaux sauvages qui existent encore en Afrique du Sud. Vous pourrez admirer des couchers de soleil magnifiques, au moment où la faune s'éveille et où quelque drame se prépare… Vous pourrez apercevoir les animaux, tandis qu'à l'horizon le Drakensberg et les montagnes Murchinson ondulent et offrent un spectacle inoubliable. Karongwe est formée de plusieurs réserves naturelles, lodges, pistes et d'endroits à visiter. Vous pouvez déjà vous réjouir à l'idée de rencontrer plus de 20 espèces d'animaux de plaine et les fameux « BIG-5 » : buffle, léopard, éléphant, lion et rhino. (Activités incluses dans votre forfait selon programme ci-dessous).

Déjeuner

 -Safari l'après midi en véhicule 4X4.

 -Diner: Shiduli Private Game Reserve

 -Nuit: Shiduli Private Game Reserve - Réserve privée (Luxury Suite - Fully Inclusive)

Jour 9 : Karongwe - Muldersdrift (473 km)

Safari 4x4 le matin • Village traditionnel Ndebele.

 -Safari matinal en véhicule 4X4.

 -Petit déjeuner

 -Route pour Middelburg

 -Déjeuner buffet

Visite d`un village traditionnel ndebele. Ce peuple doit sa renommée à ses femmes qui ont peint, depuis le début du siècle, de magnifiques fresques murales dont vous avez certainement admiré les motifs géométriques dans des livres de photos ou de mode.

Route pour Johannesburg

Diner: Carnivore Restaurant

Franchise du célèbre Carnivore à Nairobi, au Kenya, le restaurant est situé dans un cadre naturel surplombant les collines de Krugersdorp. Dans le foyer circulaire central, des morceaux de viandes variées, non seulement porc et travers de porc, agneau, bœuf, poulet et saucisses diverses mais également crocodile, zèbre, girafe, impala, autruche et koudou, rôtissent lentement sur les braises, embrochées sur 52 lances Masai. Les serveurs munis de ces lances découpent les viandes de votre choix directement dans votre assiette et continuent à vous servir jusqu'à satiété. Assurez-vous d'avoir faim quand vous arrivez !

 -Nuit: Misty Hills - Hotel (Delux Room - Bed and Breakfast )

Jour 10 : Muldersdrift - Johannesburg (61 km)

Tour d'orientation de Pretoria • Union Buildings • Tour de Soweto • Musée de l'Apartheid

Petit déjeuner

Tour d'orientation de Pretoria, la capitale d'Afrique du Sud. Fondée en 1855, elle est devenue la capitale de l'état Boer, « Zuid Afrikaanse Republiek », en 1860. Beaucoup de rappels de l'histoire des Boers peuvent être vus en visitant la ville : Church Square avec son imposante statue de l'Oncle Paul Kruger (ancien président du ZAR) et le plus aimé des leaders Boers ; le monument aux Voortrekkers, se dressant telle une sentinelle au Sud de Pretoria. Il constitue la pièce du puzzle indispensable à la compréhension du peuple afrikaner. Les Bâtiments de l'Union (Union Buildings) qui dominent la partie Ouest de la ville.

Découverte des « Bâtiments de l'Union » (Union Buildings). Construits en hémicycle, ils offrent une vue imprenable sur le centre-ville. La cérémonie d'inauguration du président Mandela y a eu lieu le 10 Mai 1994.

Visite de Soweto. Enfant maudit de l'apartheid, le « SOuth-WEst-Township » de Johannesburg comprend aujourd'hui près de 4 millions d'habitants. Les émeutes de 1976 qui s'y sont déroulées marquent le début du déclin de la ségrégation.

Déjeuner buffet: Sakhumzi Restaurant

Le restaurant Sakhumzi est situé sur la célèbre rue Vilakazi, au coeur du centre historique et culturel de Soweto. La seule rue au monde où vivent 2 prix nobles de la paix, l'archevêque Desmond Tutu et Nelson Mandela. Un ancien shebeen, bar illégal durant l'apartheid, le Sakhumzi, est désormais reconverti en restaurant traditionnel où vous mangerez à la même enseigne que la population locale. Le buffet vous permettra de goûter aux spécialités culinaires locales telles que riz, beignets, légumes divers, pot-au-feu, curry, Mogodu (tripes) et le pap (purée de farine de maïs).

Visite du musée de l'apartheid inauguré en 2001. De manière détaillée, le musée revient sur la mise en place progressive de la ségrégation raciale avant 1948. Il retrace le durcissement des politiques de séparation et l'impact sur les diverses populations sous l'apartheid (même dans l'alimentation) ainsi que les différentes phases de contestation et degrés de soulèvement, jusqu'à l'abolition de l'apartheid et l'organisation des premières élections libres. Jouant aussi bien sur le registre des photos et petites séquences de films, témoignages provenant de multiples personnalités-clés (Nelson Mandela, Desmond Tutu, Steve Biko, Chris Hani, P.W Botha ou Hendrik Verwoerd pour ne nommer que quelques-uns), et présentant les principaux faits historiques, la visite de ce musée ne vous laissera pas indifférent. (Le Musée est fermé du lundi au Mardi)

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